99Food dá dicas de alimentação saudável para aproveitar o dia de blocos de rua
Nutricionista convidado recomenda alimentos como frutas, castanhas, pães, ovos e carnes magras para manter saciedade e energia durante a folia
Acredite, manter uma alimentação balanceada no Carnaval é possível. E essa é a chave para aproveitar os dias de folia com mais disposição, especialmente para quem encara longas horas em blocos de rua e no sambódromo. Com calor intenso, esforço físico prolongado e pouco tempo de descanso, garantir energia de qualidade, hidratação adequada e reposição de nutrientes é essencial para sustentar o ritmo da folia. Pedir pela 99Food pode ser o melhor caminho caso deseje praticidade e não queira deixar uma louça na pia antes de cair na folia.
Se o bloco for cedo, antes de sair de casa, a recomendação é apostar em um café da manhã de fácil digestão, afirma Luigi Zolzenon, nutricionista clínico e mestrando em Nutrição pela UNIFESP, convidado pela 99Food. “É importante priorizar alimentos que forneçam energia de forma gradual, promovam liberação progressiva de glicose e evitem picos e quedas bruscas da glicemia.”
Para o profissional, frutas frescas, aveia, iogurte, castanhas e pães ou tapiocas recheados com fontes de proteína, como ovos, patês ou queijos, são exemplos que ajudam a manter a saciedade e o nível de energia ao longo do dia. “A combinação entre carboidratos, proteínas e pequenas quantidades de gorduras favorece a estabilidade metabólica e o desempenho durante a folia”, explica Zolzenon. Na 99Food, padarias ou restaurantes saudáveis podem ser a combinação perfeita para encontrar frutas com cereais, sanduíches leves ou vitaminas naturais.
Durante o dia, a hidratação constante é essencial. Água, água de coco e bebidas isotônicas são aliados importantes para repor líquidos e sais minerais. “O suor intenso favorece a perda de eletrólitos, como sódio e potássio, o que pode levar à fadiga, tontura e cãibras. Por isso, alternar água com bebidas de reposição hidroeletrolítica ajuda a manter o rendimento”, afirma.
O nutricionista ainda alerta para os cuidados com o consumo de bebidas alcoólicas durante o Carnaval e pontua que não se deve sair em jejum para os blocos. “O álcool aumenta a perda de líquidos e pode prejudicar a absorção de nutrientes. Intercalar bebidas alcoólicas com água e manter pequenos lanches são estratégias simples para evitar mal-estar durante a festa”, recomenda.
E se os preços do bloquinho forem abusivos ou não tiverem boas opções? Para Ana Verroni, CMO da 99, os brasileiros sabem que podem usar cupons e chamar um açaí, esperar o entregador e voltar a curtir. “Acreditamos que hoje os consumidores sabem que podem contar que na 99Food haverá uma opção para suprir as necessidades.”
Quando estiver voltando para casa, após a folia, o foco deve ser a recuperação do organismo. Zolzenon explica que é importante repor o glicogênio muscular — os estoques de energia do corpo —, além de ingerir proteínas para o reparo dos tecidos e alimentos ricos em antioxidantes para combater o estresse do esforço físico e do calor.
“Pratos com arroz, feijão, legumes, carnes magras, ovos ou peixes, assim como sucos naturais e frutas ricas em vitaminas e antioxidantes são opções no pós-bloco. Sopas leves e refeições quentes também podem contribuir para o conforto e a recuperação após longos períodos em pé ou caminhando”, exemplifica o nutricionista. Após chamar um 99 e a caminho de casa, por que não pedir nas 99Food e garantir escolhas alimentares até o último dia de folia?
Fonte: assessoria
