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Alimentos que aumentam a imunidade: Saúde pelo Prato

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Manter o sistema imunológico fortalecido é essencial para prevenir doenças e garantir mais qualidade de vida. E uma das formas mais eficazes de fazer isso é por meio da alimentação. No IFB, valorizamos a promoção da saúde por meio do conhecimento — e neste post, vamos te mostrar como alguns alimentos podem ser grandes aliados da sua imunidade.

Por que a imunidade importa?

O sistema imunológico é o nosso escudo natural contra vírus, bactérias e outros invasores que podem causar doenças. Uma boa alimentação fornece os nutrientes que ele precisa para funcionar bem e reagir com eficiência quando necessário.

Alimentos que fortalecem a imunidade

Confira alguns ingredientes que merecem destaque na sua rotina alimentar:

1. Frutas cítricas (laranja, limão, acerola, kiwi)

Ricas em vitamina C, essas frutas ajudam na produção de glóbulos brancos, fundamentais para combater infecções.

2. Gengibre

Com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, o gengibre ajuda a prevenir gripes e resfriados e ainda melhora a digestão.

3. Alho

O alho contém alicina, substância com efeito antimicrobiano que pode ajudar na prevenção de doenças respiratórias.

4. Iogurte natural e kefir

Esses alimentos são fontes de probióticos, que contribuem para o equilíbrio da flora intestinal — fator importante para uma boa resposta imunológica.

5. Vegetais verde-escuros (espinafre, couve, brócolis)

Ricos em vitaminas A, C e E, além de antioxidantes e fibras, esses vegetais ajudam a proteger o organismo e melhorar a absorção de nutrientes.

6. Oleaginosas (castanha-do-pará, nozes, amêndoas)

Fontes de selênio, zinco e vitamina E, esses alimentos contribuem para o combate aos radicais livres e auxiliam na regulação da resposta imune.

7. Mel e própolis

Além de saborosos, possuem propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias. São ótimos aliados principalmente nas épocas mais frias do ano.

Dicas extras

  • Beba bastante água: a hidratação é essencial para o bom funcionamento do organismo.
  • Durma bem: o sono adequado ajuda a regular o sistema imunológico.
  • Evite o excesso de alimentos ultraprocessados: eles podem prejudicar a resposta imune e sobrecarregar o organismo.

Alimentar-se bem é um ato de cuidado

Adotar uma alimentação variada e equilibrada é uma maneira simples, acessível e eficaz de fortalecer a imunidade.

Que tal começar hoje mesmo a incluir esses alimentos no seu dia a dia?

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