Poucos petiscos representam tão bem a culinária luso-brasileira quanto o clássico bolinho de bacalhau. Crocante por fora, macio por dentro, com aquele sabor marcante de bacalhau bem temperado — é impossível resistir! Se você está em Belo Horizonte e quer saborear essa delícia, prepare-se: a cidade oferece ótimas opções, dos tradicionais aos mais criativos. Confira abaixo uma seleção especial de lugares onde comer bolinho de bacalhau em BH!
1. Bar do Antônio (Pé de Cana) – Tradição em cada mordida
Localizado no bairro Santa Tereza, o Bar do Antônio é um dos mais tradicionais de BH. O bolinho de bacalhau é um dos carros-chefes da casa e costuma vir sempre acompanhado de um bom chope gelado. Receita clássica, sem invencionices, do jeito que a gente gosta.
📍 Rua Flórida, 15 – Santa Tereza
📞 (31) 3461-9790
2. Adega do Alfredo – Sabor com sotaque português
Essa adega no bairro Sagrada Família é conhecida por servir pratos e petiscos de inspiração portuguesa. O bolinho de bacalhau é preparado com um toque bem caseiro e farto em bacalhau desfiado, ideal para acompanhar um vinho verde.
📍 Rua Conselheiro Lafaiete, 2098 – Sagrada Família
📞 (31) 3483-9622
3. Olegário Pizzaria & Forneria – Elegância e sabor
Conhecida pelas pizzas e ambiente sofisticado, a Olegário também surpreende com suas entradinhas. O bolinho de bacalhau é feito com ingredientes nobres e servido com uma maionese da casa que dá um toque especial ao prato.
📍 Diversas unidades em BH (Savassi, Lourdes, Buritis, etc.)
4. Mercearia 130 – Petisco com toque gourmet
Localizada no charmoso bairro de Lourdes, a Mercearia 130 combina o charme de uma casa de vinhos com um menu de petiscos caprichado. O bolinho de bacalhau é crocante e bem temperado, servido em porções generosas.
📍 Rua Curitiba, 130 – Lourdes
📞 (31) 2512-4022
5. Bar do Zezé – Para quem ama boteco raiz
No bairro Barreiro, o Bar do Zezé é sinônimo de comida de boteco feita com alma. Já ganhou prêmios no Comida di Buteco e o bolinho de bacalhau está sempre entre os mais pedidos — sequinho, saboroso e acompanhado de muita simpatia.
📍 Rua Pinheiro Chagas, 406 – Barreiro
📞 (31) 3384-0732
6. A Pão de Queijaria – Uma versão mineira e criativa
Embora seja especializada em pão de queijo, a casa também investe em petiscos mineiros com releituras criativas. O bolinho de bacalhau por lá pode vir com toque mineiro, às vezes até com queijo canastra, dependendo do cardápio do dia.
📍 Rua Antônio de Albuquerque, 856 – Savassi
📞 (31) 3654-5120
Dica extra: harmonize com uma boa bebida
Seja com um vinho branco seco, uma cerveja leve ou um bom chope artesanal, o bolinho de bacalhau sempre vai bem com uma bebida que realce seus sabores. Em BH, muitos dos bares e restaurantes também oferecem boas cartas de drinks e cervejas artesanais, então aproveite para explorar!
