Você está procurando uma receita deliciosa com batata palha que seja rápida, fácil e agrada a toda a família? Chegou ao lugar certo! A batata palha é um ingrediente versátil que transforma qualquer prato simples em uma explosão de sabor e crocância. Seja no almoço de domingo ou naquele jantar improvisado, ela é a queridinha da culinária brasileira.
Neste post, você vai aprender:
- Uma receita principal incrível usando batata palha
- Ideias extras para variar no cardápio
- Dicas para deixar a batata sempre crocante
Por que apostar em receitas com batata palha?
A batata palha está em alta nas buscas do Google, especialmente quando o assunto é receitas rápidas e práticas. Além de saborosa, ela agrega textura a pratos tradicionais e é amada por crianças e adultos.
Principais motivos para usar batata palha:
- Praticidade: já vem pronta para consumo
- Sabor inconfundível
- Custo acessível
- Longa validade
Receita de Fricassê de Frango com Batata Palha
Essa é, sem dúvida, uma das receitas mais populares com batata palha no Brasil!
📝 Ingredientes:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 100g de queijo muçarela ralado
- Sal e temperos a gosto (alho, cebola, pimenta-do-reino)
- 1 pacote de batata palha crocante
👩🍳 Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata o milho, o requeijão, o creme de leite e o leite até obter um creme homogêneo.
- Refogue o frango com os temperos desejados e acrescente o creme batido.
- Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos até incorporar bem.
- Transfira para um refratário, cubra com a muçarela e leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 10 minutos.
- Finalize com uma camada generosa de batata palha na hora de servir.
🍽 Dica extra:
Sirva com arroz branco soltinho e uma salada verde. Fica perfeito!
Outras ideias de receitas com batata palha
Além do fricassê, você pode usar a batata palha para:
1. Cachorro-quente especial
Finalize seu hot dog com batata palha para um toque crocante.
2. Strogonoff de carne ou frango
A batata palha é o par perfeito para esse clássico brasileiro.
3. Salpicão de Natal
Salpicão sem batata palha? Impossível! Ela dá textura e sabor ao prato.
4. Omelete recheada
Recheie sua omelete com presunto, queijo e finalize com batata palha por cima.
Dicas para manter a batata palha sempre crocante
- Armazene bem fechada após o uso, de preferência em pote hermético.
- Evite contato com umidade, que deixa a batata murcha.
- Use no momento de servir, para preservar a crocância.