De olho no fluxo de brasileiros e na forte concentração da comunidade verde-amarela na Flórida (EUA), durante a reta final da Copa do Mundo, o Pastel do Bairro, rede de pastelaria que resgata afeto e tradição por meio de receitas autorais, prepara uma ação de marketing presencial para impulsionar sua marca em território americano. A rede de franquias de pastelaria gourmet é a patrocinadora oficial da Casa Jovem Pan 3,2,1 GO! USA, um hub exclusivo de esporte e entretenimento montado em Orlando para a transmissão das fases decisivas do campeonato global.
A estratégia faz parte do plano de consolidação de marca liderado pelo fundador e CEO da rede, Marco Lisboa. Ao associar o salgado mais popular do Brasil a um evento de grande alcance internacional, a franquia transforma o ponto de encontro da torcida em uma vitrine de negócios. O objetivo é duplo: gerar conexão direta com o público consumidor no exterior por meio da memória afetiva e, ao mesmo tempo, apresentar o potencial de rentabilidade e o modelo de operação padronizada da marca para atrair novos investidores e franqueados na carona da visibilidade do projeto. No Brasil, o modelo de negócio do Pastel do Bairro já se destaca pela eficiência, operando com lojas enxutas e totens de autoatendimento que otimizam a cadeia e reduzem despesas estruturais.
“A reta final da Copa do Mundo é o momento máximo de união e celebração. Queremos que o nosso produto, que é um símbolo cultural e de tradição gastronômica no Brasil, funcione como uma ferramenta de posicionamento de mercado no exterior. Estar presente em Orlando nos permite validar a força da marca fora de casa e abrir caminhos concretos para futuros planos de expansão internacional da rede”, salienta Marco Lisboa, CEO do Pastel do Bairro.
Sobre o Pastel do Bairro
Nascido do desejo de resgatar o provincianismo e o acolhimento das antigas mercearias e feiras livres, o Pastel do Bairro é uma rede de franquias focada na alta qualidade gastronômica e na padronização premium. Unindo a tradição de massas sequinhas à inovação de recheios autorais, a marca aposta no conceito “menos é mais”, com um cardápio enxuto e focado na excelência operacional. Toda a identidade visual e os uniformes da rede remetem ao aconchego dos anos 40 e 50, criando um ambiente instagramável e nostálgico. Com operação otimizada por totens de autoatendimento para redução de custos, o Pastel do Bairro expande seu modelo de negócio com a premissa de que, onde houver um bairro no Brasil, haverá espaço para uma verdadeira memória afetiva em forma de pastel.
