Com 35 anos de história em São João del-Rei (MG), a Croques Alimentos entra em uma nova fase de crescimento com a inauguração de uma fábrica em Coronel Xavier Chaves, na região Central do Estado. A nova unidade foi projetada para triplicar a produção de batata-palha, batata pré-frita congelada e chips, elevando a capacidade de 20 para 60 toneladas por dia, o que deve ampliar a competitividade da marca em todo o país.

Instalada em uma área de 280 mil metros quadrados, sendo 4.800 m² de área produtiva, a estrutura conta com cinco galpões, quatro linhas de produção, barreira sanitária, laboratório de qualidade, vestiários, refeitório e uma área destinada à preservação da vegetação nativa — refletindo a preocupação da empresa com sustentabilidade e boas práticas industriais.

De acordo com a CEO Amanda Resende, o novo empreendimento simboliza um avanço estratégico:

“Esse investimento reforça nosso compromisso com a inovação, a automação e a excelência produtiva. Com melhorias contínuas nos processos e foco na qualidade, ampliamos nossa competitividade e presença no mercado”, destaca.

A operação em São João del-Rei continuará ativa, enquanto a expansão territorial segue em ritmo acelerado. No curto prazo, a prioridade é fortalecer o mercado mineiro, com planos de crescimento no Espírito Santo e no Rio de Janeiro. A médio prazo, a Croques pretende avançar também em São Paulo e no Nordeste, consolidando sua presença nacional.

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Fonte: Jornal Hoje em Dia