O mercado de refeições corporativas segue chamando atenção de novos investidores — e o movimento mais recente envolve Vanderson Aquino, fundador do Mêntore Bank. O executivo adquiriu 50% da Nutrinor, empresa cearense com mais de 26 anos de atuação no segmento. A companhia atende mais de 30 cidades em sete estados e serve mais de 1,3 milhão de refeições por mês.

Aquino prevê construir um grupo capaz de alcançar R$ 1 bilhão em receitas até o fim de 2026. A aposta passa por aquisições, integração logística e oportunidades de cross selling com empresas que já fazem parte da carteira do banco digital.

O que está por trás da aquisição

A operação será realizada pela VA Investments, holding criada pelo empresário. Inicialmente, estão previstos R$ 100 milhões em investimentos, começando por um aporte de R$ 20 milhões. Os sócios-fundadores da Nutrinor, Ailton Moraes e Ilomar Donadel, seguem na gestão como diretores financeiro e comercial.

O movimento faz parte de uma estratégia maior de consolidação do setor, hoje dominado por grandes players como Sodexo, Compass, Sapore, GRSA e Vivendas. Aquino negocia a compra de outras quatro empresas — uma no Nordeste e três no Sudeste — e estima que, se todos os acordos forem concluídos, o grupo poderá alcançar cerca de R$ 700 milhões em faturamento.

Onde o Mêntore Bank entra nessa história

O Mêntore Bank opera oferecendo soluções financeiras para funcionários de empresas onde administra a folha de pagamento. Em 2025, o banco projeta movimentar cerca de R$ 60 bilhões em pagamentos. Segundo Aquino, parte do crescimento da nova holding virá da integração entre o portfólio do Mêntore e os serviços das empresas de alimentação — um caminho para gerar novas vendas e aumentar a eficiência operacional.

O olhar para o foodservice surgiu quando diversas empresas de refeições procuraram crédito durante períodos de inflação alta dos alimentos. Para muitas delas, repassar aumentos de custos era difícil. A situação abriu espaço para um modelo que combina expertise financeira com operações consolidadas no setor de refeições.

Plano para fortalecer a Nutrinor

Como novo sócio, Aquino sinaliza três ações de curto prazo:

• Padronizar fornecedores em escala nacional, medida que pode ampliar a margem de lucro — hoje em torno de 4%.
• Reestruturar dívidas da companhia, renegociando prazos e taxas para melhorar o fluxo financeiro.
• Implementar um planejamento tributário alinhado ao novo ciclo de crescimento.

A Nutrinor possui atualmente um saldo devedor de cerca de R$ 20 milhões, que deve ser requalificado dentro do novo plano.

Uma estratégia nacional de logística e expansão

Para Aquino, um dos maiores desafios das empresas de refeições corporativas é a logística. Integrar operações que vão do Nordeste ao Sul permitiria ampliar competitividade e eficiência — pontos decisivos em um mercado pressionado por custos e por necessidades específicas de clientes corporativos.

O empresário também destaca que, após a expansão do Mêntore Bank, abriu-se espaço para enxergar novas oportunidades de construir negócios de grande porte. A meta de R$ 1 bilhão em faturamento, segundo ele, tornou-se um marco simbólico para orientar o novo ciclo de investimentos.

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Fonte: Bloomberg Linea