No Dia do Bolo de Chocolate, a busca por receitas simples e confiáveis cresce, especialmente entre quem quer preparar um doce caseiro sem complicação. Esta receita de bolo de chocolate é pensada para o dia a dia, com ingredientes fáceis de encontrar e preparo rápido.

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó ou cacau em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o chocolate em pó. Acrescente os ovos, o óleo e o leite, mexendo até formar uma massa lisa e homogênea. Por último, incorpore o fermento delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo.

Espere amornar antes de desenformar.

Dica rápida
Se quiser um bolo mais úmido, vale adicionar uma calda simples de chocolate ou servir com cobertura feita de chocolate e creme de leite.