De olho na demanda sazonal da Páscoa, a Nestlé Professional aumentou em 20% a produção de cascas de ovos de chocolate em 2026. A iniciativa acompanha o crescimento dos produtos personalizados e mira principalmente confeiteiras, pequenos empreendedores e negócios regionais.

A proposta é simplificar a operação. Com as cascas prontas, profissionais da confeitaria conseguem pular etapas mais técnicas — como moldagem, temperagem e desmolde — e direcionar o tempo para recheios, finalização e criatividade.

Segundo Thais Abdo, gerente executiva da Nestlé Professional, a ideia é apoiar quem empreende em momentos de pico. “As cascas são uma solução prática para dar escala à produção sem abrir mão da qualidade e da padronização que o consumidor espera”, afirma.

Na prática, o produto ajuda a acelerar a produção, ampliar a capacidade de atendimento e reduzir desperdícios. Outro ponto relevante é a previsibilidade de custos, já que o insumo chega pronto para uso.

As cascas estão disponíveis em todo o Brasil por meio de distribuidores e canais especializados em foodservice. A empresa também destaca que a embalagem foi desenvolvida com foco em reciclabilidade, alinhando a solução a práticas mais sustentáveis.