A Del Monte está ampliando sua estratégia de crescimento com uma nova linha de ingredientes naturais desenvolvida em parceria com a britânica Treatt. A iniciativa marca mais um passo da companhia na diversificação de receitas, em um momento em que as operações agrícolas enfrentam maior pressão devido a fatores geopolíticos e à volatilidade do mercado.
O movimento ocorre após a aquisição da Del Monte Foods por US$ 285 milhões, operação que reuniu, pela primeira vez em quase quatro décadas, os negócios de frutas frescas e alimentos enlatados sob o mesmo controle. Segundo a empresa, a incorporação do segmento de alimentos processados deve proporcionar uma geração de caixa mais estável, compensando o desempenho mais fraco esperado para a divisão de frutas frescas.
A nova linha será abastecida com frutas reaproveitadas e utilizará a tecnologia de extração da Treatt para preservar o sabor natural dos ingredientes, mantendo desempenho e consistência em aplicações voltadas principalmente ao mercado de bebidas.
A Del Monte ingressou oficialmente no segmento de ingredientes em 2024, com a criação de uma divisão dedicada ao desenvolvimento de soluções de rótulo limpo. Além de atender à crescente demanda por ingredientes naturais, a estratégia também faz parte das metas de sustentabilidade da empresa, transformando frutas e subprodutos que antes seriam descartados em ingredientes de maior valor agregado.
Segundo Deema Anani, diretora comercial da divisão de ingredientes especiais da Del Monte, a parceria reforça a estratégia da companhia de aproveitar melhor cada fruta produzida.
“Estamos constantemente explorando novas maneiras de maximizar o valor de cada fruta que cultivamos e adquirimos. Essa colaboração demonstra como inovação e fornecimento responsável podem caminhar juntos, criando ingredientes de alta qualidade que atendem às preferências dos consumidores”, afirmou em comunicado.
A Treatt, especializada em ingredientes naturais para alimentos e bebidas, fornece extratos botânicos, cítricos e de frutas utilizados em diversas formulações. Inicialmente, a parceria concentra esforços no mercado de bebidas, segmento em que cresce a demanda por produtos com sabor natural, listas de ingredientes mais simples e atributos ligados à sustentabilidade.
Para Emma Bowles, diretora de categoria e marketing da Treatt, os consumidores passaram a buscar produtos que combinem esses atributos.
“Os consumidores esperam cada vez mais bebidas com sabor autêntico, ingredientes reconhecíveis e credenciais de sustentabilidade mais robustas. Ao unir o fornecimento de frutas da Del Monte à nossa expertise em extração natural, criamos uma solução capaz de atender a essas demandas”, destacou.
Embora os ingredientes possam ser utilizados em outras categorias no futuro, a Treatt informou que o foco inicial do lançamento está voltado às marcas de bebidas interessadas em desenvolver produtos com apelo natural e origem sustentável.
A iniciativa acompanha um movimento mais amplo da indústria de alimentos e bebidas, que busca ampliar o uso de frutas reais e ingredientes reaproveitados em novos produtos. Recentemente, a Bel Brands, dona da marca Babybel, também anunciou uma parceria com a Foodberry para desenvolver snacks utilizando revestimentos vegetais produzidos com frutas naturais.
