A Autoridade de Segurança e Padrões Alimentares da Índia (FSSAI) determinou a suspensão da venda de algumas marcas de uísque e rum produzidas pela Diageo India e pela Inbrew Beverages após identificar o uso de aromatizantes artificiais considerados incompatíveis com os padrões exigidos para esse tipo de bebida.
A decisão atinge um dos maiores mercados de bebidas alcoólicas do mundo, avaliado em cerca de US$ 40 bilhões anuais, e pode ampliar o debate sobre padrões de produção e rotulagem no setor.
Regulador questiona substituição do processo de maturação
Segundo a FSSAI, os produtos utilizavam aromatizantes para reproduzir características típicas de uísques e runs, em vez de obter sabor e aroma por meio do processo tradicional de maturação ou da utilização dos ingredientes adequados.
Em comunicado, o órgão afirmou que não existe prática internacionalmente reconhecida que justifique a adição de aroma de rum ao próprio rum ou de aroma de uísque ao próprio uísque.
Para a agência reguladora, a utilização desses aromatizantes pode substituir etapas fundamentais da produção, como o envelhecimento e o uso de matérias-primas naturais, entre elas melaço, malte e uvas.
Marcas conhecidas estão entre as afetadas
A determinação inclui bebidas produzidas em unidades específicas da Diageo India, como os uísques Antiquity Blue e Royal Challenge, além do rum McDowell’s No. 1.
Também foram proibidas a comercialização do Bagpiper Deluxe Whisky e do Old Cask Deluxe XXX Rum, da Inbrew Beverages, além de três variantes do tradicional Old Monk, produzido pela Mohan Rocky Springwater.
Ainda não está claro se a restrição vale para todas as unidades fabris das empresas ou apenas para os estabelecimentos citados pela FSSAI.
Diageo contesta decisão
Em comunicado ao mercado, a United Spirits, subsidiária da Diageo na Índia, informou que está tratando do tema junto à autoridade reguladora e afirmou que os produtos seguem as leis e regulamentações aplicáveis.
A companhia também confirmou que ingressou com ação judicial para contestar a decisão relacionada ao rum e, segundo fontes ouvidas pela Reuters, deve ampliar a contestação para os produtos da categoria de uísque.
A Inbrew Beverages e a Mohan Rocky Springwater não comentaram o caso.
Fiscalização mais rígida no setor
A medida faz parte de um movimento mais amplo da FSSAI para intensificar a fiscalização da indústria de alimentos e bebidas na Índia.
Recentemente, o órgão também determinou que fabricantes deixassem de classificar determinadas bebidas com alto teor de cafeína como “bebidas energéticas”, ampliando o rigor regulatório sobre alegações e composição de produtos.
A decisão envolvendo destilados poderá influenciar futuras discussões sobre padrões de identidade, transparência na rotulagem e requisitos técnicos para bebidas alcoólicas produzidas no mercado indiano.
Fonte: Reuters.
