Uma pesquisa conduzida pela Universidade de Bristol analisou o impacto do consumo de peixe no comportamento de crianças e identificou uma relação importante entre a alimentação e habilidades sociais. O estudo acompanhou cerca de 6 mil participantes do projeto “Children of the 90s”, observando padrões de dieta e comportamento entre os 7 e 9 anos de idade.

Os resultados indicaram que crianças que consumiam menos frutos do mar aos 7 anos apresentaram comportamentos “pró-sociais” em menor frequência — como ser amigável, compartilhar ou demonstrar gentileza — em comparação àquelas que incluíam peixe na alimentação com regularidade. O peixe é fonte de nutrientes essenciais para o desenvolvimento, como ômega-3, selênio e iodo, fundamentais para funções cerebrais e sociais.

Apesar das recomendações para que crianças consumam pelo menos duas porções semanais de peixe (sendo uma delas de peixe gorduroso, como salmão ou cavala), a maioria dos participantes não atingia esse consumo. Entre as razões apontadas pelos pesquisadores está o receio de alguns pais em relação a possíveis contaminantes, como mercúrio.

Embora o estudo não tenha encontrado relação direta entre a ingestão de peixe e o quociente de inteligência (QI), ele reforça a relevância da nutrição para o desenvolvimento de comportamentos sociais saudáveis desde a infância. Os autores sugerem que pais e responsáveis incentivem a inclusão regular de peixe no cardápio infantil.

Fonte: European Journal of Nutrition — DOI: 10.1007/s00394-025-03636-7