A Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria (ABIP), em parceria com o Sebrae e a IREKS do Brasil, promove no próximo dia 5 de maio (segunda-feira), às 19h, uma aula gratuita ao vivo sobre as principais tendências locais e globais do setor de panificação e confeitaria.
O encontro reúne especialistas para discutir os movimentos que estão redesenhando o mercado — da produtividade à gestão, passando por inovação, comportamento do consumidor e competitividade no setor.
Participam da aula:
- Darcy Holanda Mendes, diretor de Vendas e Marketing da IREKS
- Emerson Amaral, especialista em produtividade e gestão na panificação
A iniciativa integra a agenda de capacitação do setor, que vem ganhando força em todo o país com ações voltadas à atualização profissional e inovação, como os seminários e conteúdos promovidos pela ABIP e parceiros.
O evento é aberto ao público e as inscrições são gratuitas, com acesso online.
Serviço
Aula: Tendências locais e globais na panificação e confeitaria
Data: 05/05
Horário: 19h
Formato: online e gratuito
Inscrições: link na bio @abipanificacao
SOBRE A IREKS BRASIL
A IREKS Brasil é uma joint-venture entre a IREKS GmbH, com sede em Kulmbach, Alemanha, e a Cooperativa Agrária Agroindustrial. Fundada em 2004, a unidade brasileira atende todo o território nacional com soluções para panificação e confeitaria. Conta com parque fabril de última geração em Guarapuava (PR), A empresa é certificada pela FSSC 22000 (Food Safety System Certification), sistema que comprova a conformidade dos processos com os mais exigentes requisitos de gestão de qualidade em segurança de alimentos, além de atuar fortemente em inovação, personalização de soluções e práticas sustentáveis.







