Diante da relevância do mercado de food service, setor que abrange padarias, confeitarias, restaurantes, lanchonetes, pizzarias, bares e demais estabelecimentos de alimentação, a M. Dias Branco reforça seu investimento no segmento e participa, pelo quarto ano consecutivo, da FIPAN – maior feira de Panificação, Confeitaria e Food Service da América Latina. O evento acontece entre 21 e 24 de julho de 2026, no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).
A Companhia marca presença com um estande de 288 m², pensado para proporcionar uma experiência completa e imersiva, voltado para relacionamento com parceiros, novos clientes e visitantes. O espaço também foi pensado para demonstração de portfólio e receitas, além de destacar a marca M. Dias Branco Profissional, que comtempla diferentes produtos e categorias.
Medalha de Ouro, Finna, Finna Mix, Adria, Boulanger, Puro Sabor, Do Padeiro, Imperial, Isabela, Fry, Bella Massa, Adorita e Gran Farelo, estarão no evento reforçando a diversidade e grande alcance do portfólio da M. Dias Branco. O evento também marcará o lançamento da pré-mistura para pão francês Do Padeiro Mix.
A pré-mistura para pão francês Do Padeiro Mix foi desenvolvida para atender às demandas do mercado de panificação profissional. A novidade garante padronização, excelente rendimento e praticidade operacional, resultando em pães de alta qualidade, com casca dourada e crocante e miolo uniforme e macio. O lançamento reforça a relevância da marca Do Padeiro, considerada a 2ª marca da categoria.
A marca Puro Sabor chega com nova identidade visual, com embalagens mais vibrantes em vermelho e amarelo, reforçando modernidade e presença nos pontos de venda. A linha de margarina conta com pesos líquidos de 250g, 500g e 1kg com 60% de gordura, voltadas para uso doméstico. Já a linha profissional oferece baldes de 3kg, também com 60% de gordura e de 15kg, com 70% de gordura.
Já Adria, referência em massas, segmento muito importante para o food service, amplia sua atuação com o lançamento da Farinha de Trigo 5kg nas versões Premium, Pastel e Pizza, para longa fermentação. A intenção da M. Dias Branco é aproveitar a força da marca no Sudeste, principalmente em São Paulo e Minas Gerais, e oferecer para os operadores dessas regiões um produto de alta qualidade e performance. Adria leva ainda para a ocasião a nova Farinha de Trigo Tradicional Tipo 1, em embalagem sustentável de 1kg, enriquecida com ferro e ácido fólico.
Isabela também chega com novidades: novas embalagens para todo portfólio de farinhas. Os produtos continuam exatamente os mesmos, mantendo a formulação preferida pelos consumidores. As mudanças no layout contemplam nova logomarca, identidade visual renovada, cores mais vivas e modernas, além de elementos gráficos com maior destaque, reforçando os atributos, tradição e a força de Isabela. A marca de Gordura Fry também passa por renovação da identidade, incluindo elementos gráficos e cores mais intensas, trazendo diferenciação no momento da escolha.
Além dos lançamentos, a Companhia reforça sua presença institucional com a campanha “Nossas Histórias”, que resgata sua trajetória desde a fundação da Padaria Imperial por Manuel Dias Branco em 1936, até a expansão liderada por Francisco Ivens Dias Branco, que consolidou a empresa como a maior fabricante de massas, biscoitos, granolas e farinhas do Brasil. Com a tagline “De quem segue acreditando, para quem acredita todos os dias”, a iniciativa destaca proximidade, parceria e construção conjunta com clientes do food service.
“A M. Dias Branco Profissional mantém os investimentos para apoiar o desenvolvimento do setor de food service no Brasil, por meio de soluções que unem tradição e inovação. Participar da FIPAN por mais um ano reflete nossa missão de fortalecer o relacionamento com clientes e parceiros, consolidando a Companhia como referência e parceira estratégica do empreendedor brasileiro”, comenta Daniel Ponçano, Diretor de Food Service da M. Dias Branco.
O estande contará com a Academia de Culinária M. Dias Branco, espaço exclusivo dedicado a conteúdo e capacitação. Ao longo da feira, serão realizadas aulas show e demonstrações práticas conduzidas por técnicos e chefs convidadas, como Neiva Evangelista e Nayane Capistrano, apresentando soluções com aplicações dos produtos. O público também poderá acompanhar, em tempo real, o preparo de pizzas, focaccias e pães diversos.
“Por mais um ano, levamos para a FIPAN uma estrutura ampla que prioriza cada detalhe: valorização de experiências reais, sustentabilidade e o papel da M. Dias Branco enquanto referência para o setor alimentício no maior evento de food service da América Latina”, complementa Gisela Dias Branco, Gerente de Marketing da M. Dias Branco.
O estande da M. Dias Branco estará localizado na Rua 05/I.
Serviço:
FIPAN 2026
Data: 21 a 24 de julho de 2026
Horário: Das 13h às 21h (último dia até 19h).
Local: Expo Center Norte – São Paulo/SP Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme, São Paulo/SP
