Entre os dias 18 de março e 13 de abril, a cidade de Araraquara (SP) recebe o Fest Gourmet, um festival gastronômico que reúne 39 restaurantes com cardápios especiais e criativos. A proposta do evento é valorizar a culinária local, impulsionar a economia e promover o turismo regional por meio da gastronomia.
Com pratos que vão da comida árabe à mexicana, passando por hambúrgueres e pizzas artesanais, os estabelecimentos participantes elaboraram opções exclusivas para o festival. Há menus individuais e para duas pessoas, com preços que variam entre R$ 29,90 e R$ 140, incluindo entrada, prato principal e sobremesa.
Segundo Sérgio Martins Junior, idealizador do evento, a iniciativa é uma forma de mostrar a diversidade e a qualidade dos restaurantes da cidade:
“O festival tem o intuito de mostrarmos as casas que temos na cidade para toda a nossa região. Todas as casas criaram um prato novo para a gente, para fomentar a economia e o turismo“, afirmou em entrevista à EPTV.
O público pode escolher entre menus servidos no almoço, no jantar ou em ambos, dependendo do restaurante.
Entre as opções mais acessíveis, há combinações como: mini pães de queijo de entrada, misto quente como prato principal e donut recheado de sobremesa. Já nas experiências mais completas, um dos destaques é um menu mexicano para duas pessoas, que inclui nacho supreme, tacos, quesadillas, burritos, mini burgers, porções de batata e churros com doce de leite.
A lista completa dos restaurantes participantes e seus respectivos cardápios está disponível neste link.