A indústria de alimentos no Brasil manteve sua trajetória de crescimento e, pelo terceiro ano consecutivo, superou a marca do trilhão em faturamento. Em 2024, o setor movimentou R$ 1,277 trilhão, um aumento de 9,98% em relação ao ano anterior, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA). O montante representa 10,8% do PIB nacional.
O mercado interno segue como principal responsável pelo faturamento da indústria, correspondendo a 72% do total (R$ 918 bilhões), enquanto as exportações representaram 28% (R$ 66,3 bilhões).
Geração de empregos e crescimento do setor
O setor de alimentos tem um papel fundamental na empregabilidade do país. Segundo a ABIA, 1 em cada 10 trabalhadores brasileiros atua diretamente na indústria de alimentos ou em sua cadeia de suprimentos. Em 2024, o número total de empregos na cadeia produtiva atingiu 10,4 milhões.
No último ano, o setor criou 72 mil novos postos de trabalho formais e diretos, representando 25% das vagas geradas na indústria de transformação brasileira. Além disso, foram abertas 288 mil vagas indiretas, totalizando 360 mil novas oportunidades no segmento.
Expansão de vendas e investimentos
As vendas reais da indústria de alimentos cresceram 6,1%, enquanto a produção física teve alta de 3,2%, atingindo 283 milhões de toneladas. Os segmentos que mais se destacaram foram o foodservice, com crescimento de 10,4%, e o varejo alimentar, que avançou 8,8%.
A expansão do setor também reflete os investimentos das indústrias na modernização de fábricas, pesquisa e desenvolvimento (P&D), sustentabilidade e aquisição de novos equipamentos. Somente em 2024, foram investidos cerca de R$ 40 bilhões, sendo R$ 24,9 bilhões voltados para inovação e R$ 13,8 bilhões destinados a fusões e aquisições.
De acordo com João Dornellas, presidente executivo da ABIA, o setor está comprometido com a meta de investir R$ 120 bilhões entre 2023 e 2026. “Nos últimos dois anos, a indústria já investiu R$ 74,7 bilhões, mais de 62% do projetado para o período”, destacou o executivo.
Com números sólidos e investimentos estratégicos, a indústria de alimentos segue como um dos pilares da economia brasileira, impulsionando o crescimento do mercado interno e externo.
