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Bacio di Latte aposta em brasilidade com novo sabor de gelato: Cocada

divulgação

A Bacio di Latte acaba de anunciar a chegada de um novo sabor ao seu portfólio: Cocada. A novidade já está disponível em todas as unidades da marca e também pelo aplicativo próprio, reforçando a proposta de unir tradição, inovação e conveniência na experiência do consumidor.

Inspirado na clássica receita brasileira, o novo sabor combina o frescor do leite com coco in natura, resultando em um gelato artesanal de textura cremosa. O diferencial está na calda crocante, feita com o mesmo ingrediente, que adiciona contraste e profundidade ao paladar. Segundo a marca, a intenção é despertar memórias afetivas por meio de sabores familiares, com uma releitura sofisticada da cocada tradicional.

O lançamento faz parte da estratégia da Bacio di Latte de manter o cardápio sempre em movimento, com sabores sazonais e interpretações criativas de ingredientes conhecidos. Fundada em São Paulo em 2011, a marca tem raízes italianas e se destaca por seu foco em receitas artesanais e ingredientes de alta qualidade.

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Fonte: Folha de Alphaville

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