Matéria exclusiva do portal Giro News, adaptada para o Foodbiz
Em entrevista exclusiva ao portal Gironews, Michele Funari, diretor comercial e de marketing da Grano Alimentos, destacou que o mercado de congelados no Brasil ainda avança lentamente, mas tem grande potencial. Segundo ele, o crescimento do setor depende da maior penetração, inovação e conhecimento dos consumidores sobre os produtos.
Funari reforça que os alimentos congelados da empresa são extremamente frescos, processados em até duas horas após a colheita. A Grano tem investido fortemente em plataformas digitais, compartilhando receitas e orientações sobre o preparo dos alimentos.
A companhia aposta em produtos como a seleta de legumes e a linha “Ajudas Culinárias”, voltada ao foodservice, alinhando-se à tendência por praticidade e saudabilidade. O food service, aliás, é um canal estratégico, ao lado do cash & carry e da atuação B2B com marcas próprias.
A Grano tem buscado parcerias estratégicas para impulsionar o setor, atuando com o varejo, o foodservice e até com outras indústrias.
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