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Lojas de conveniência ampliam ofertas e investem em foodservice

Divulgação

As lojas de conveniência estão passando por uma transformação significativa, deixando de ser apenas locais de compras urgentes para se tornarem verdadeiros hubs de serviços e alimentação. Segundo matéria da SuperVarejo, esse movimento tem impulsionado a diversificação do portfólio e a criação de novos formatos de atendimento.

Alex Deeke, diretor de Negócios da Shell Select, destaca essa evolução. “Historicamente, esses estabelecimentos eram muito procurados para tabaco e bebidas, mas ampliamos nosso portfólio para oferecer uma gama de produtos mais completa, entendendo as principais necessidades dos consumidores. O food service se tornou um pilar essencial, mas também trabalhamos com outras categorias, como itens para churrasco, pets e bazar”, afirma. A Shell Select conta com mais de 1.200 unidades no Brasil e, em 2023, lançou o Shell Café, que já soma 150 lojas em 76 cidades.

Na rede BR Mania, o cenário é semelhante. Vanessa Gordilho, vice-presidente de Negócios e Marketing da Vibra, explica que os pontos de conveniência da rede evoluíram para oferecer mais do que compras de última hora. “Temos formatos diversificados, desde compactos até premium, adaptados às diferentes realidades do país. Isso permite ajustar tamanhos e investimentos ao mercado local, garantindo conveniência e inovação”, pontua. Atualmente, a BR Mania conta com 1.300 unidades e aposta na regionalização do cardápio como diferencial competitivo.

Confira também: BR Mania expande rede com novos formatos de lojas

A AmPm, por sua vez, se destaca como a maior rede de padarias do Brasil, com cerca de 1.500 unidades, sendo 800 delas com operação de panificação. “Nos últimos dois anos, iniciamos uma transformação nas lojas para criar mais espaços de consumo. Um exemplo é o rooftop desenvolvido com a Heineken. Além disso, firmamos parcerias exclusivas com marcas como Pizza Hut, Nathan’s Hotdog, Oakberry e, em 2025, traremos a Krispy Kreme para o Brasil. Também lançamos um novo pão na chapa em colaboração com a manteiga Aviação”, comenta Renato Stefanoni, presidente da AmPm.

Apesar de estarem inseridas no varejo de proximidade, essas redes não consideram os minimercados como concorrentes diretos. “São propostas diferentes”, afirma Vanessa Gordilho. “A BR Mania tem uma operação focada em praticidade e eficiência, oferecendo uma experiência rápida que atende consumidores locais e viajantes, muitas vezes operando 24 horas.”

Deeke, da Shell Select, reforça essa visão. “Os formatos são complementares. Nossa proposta é estar presente na jornada do consumidor, seja para um café rápido a caminho do trabalho ou para aquela compra de última hora”, explica.

Para a AmPm, a principal diferença está na jornada do cliente. “O mercado de proximidade atende a compras emergenciais com pouca locomoção. Já os estabelecimentos de conveniência se posicionam como um ponto de parada seguro e confortável, oferecendo refeição, bebidas e um momento de descanso antes de seguir viagem”, finaliza Stefanoni.

Quer saber mais sobre as últimas novidades do setor de foodservice? Acompanhe o blog do Foodbiz e mantenha-se atualizado sobre as principais tendências do mercado!

Fonte: SuperVarejo

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