As mudanças climáticas não são um desafio distante ou exclusivo dos governos: elas estão profundamente ligadas aos nossos hábitos diários — especialmente à forma como produzimos, distribuímos e consumimos alimentos. Nesse cenário, o setor de foodservice desempenha um papel estratégico e inadiável.

Consciente dessa responsabilidade, o Instituto Foodservice Brasil (IFB) tem orgulho de apoiar o lançamento do e-book “COP30 – Um Guia Didático para Entender as Conferências do Clima”, desenvolvido pela Dreams & Purpose Consulting. A obra é uma ferramenta essencial para tornar a trajetória das Conferências das Partes (COPs) acessível, confiável e relevante para todos os setores da sociedade.

O e-book traz uma jornada completa pelas 29 conferências anteriores, com análises claras e objetivas, além de um olhar especial para a COP30, que acontecerá no Brasil. O material inclui ainda ferramentas práticas, fontes oficiais, reflexões e links clicáveis — elementos que ajudam empresas, governos e cidadãos a compreender melhor os impactos e as oportunidades diante da emergência climática.

Apoiar essa publicação é, para o IFB, reforçar seu compromisso com uma alimentação mais consciente, uma cadeia mais sustentável e uma atuação institucional alinhada aos desafios globais. O material é gratuito e está disponível para download.

📘 Baixe agora: https://bit.ly/EbookCOP30