A PepsiCo anunciou que está reformulando parte de seu portfólio para atender à crescente demanda por snacks mais saudáveis. Em conversa recente com investidores, executivos da companhia revelaram planos para lançar versões de Cheetos e Doritos sem corantes ou aromas artificiais, além de incluir ingredientes funcionais, como fibras e proteínas, em algumas de suas marcas.
A movimentação acompanha uma mudança de comportamento do consumidor, cada vez mais atento à composição dos produtos. “A proteína é um subsegmento que cresce rapidamente na alimentação. Estamos buscando oferecer soluções relevantes com marcas de peso”, afirmou Ramon Laguarta, CEO da PepsiCo.
Sem divulgar ainda os produtos específicos que passarão pela reformulação, a empresa indicou que as mudanças devem começar com snacks e bebidas da linha Quaker. Ainda em 2025, Lay’s e Tostitos serão relançados com formulações mais simples, livres de aditivos artificiais.
Menos aditivos, mais função
O foco em atributos considerados mais “limpos” ou funcionais — como hidratação, controle de porções, adição de fibras e proteínas — integra uma estratégia para reacender o interesse dos consumidores, especialmente nos EUA, onde as vendas de alimentos e bebidas tradicionais da empresa caíram 2% no último trimestre.
Apesar disso, a receita total da PepsiCo cresceu 1%, alcançando US$ 22,7 bilhões. O lucro líquido, no entanto, caiu 59%, impactado por ajustes contábeis, como a desvalorização da marca Rockstar Energy, adquirida em 2020.
Na tentativa de recuperar margem, a companhia adotou cortes de custos que incluem demissões, fechamento de fábricas e revisão de contratos com fornecedores. “Estamos atacando tudo”, resumiu o diretor financeiro Jamie Caulfield.
Portfólio enxuto e novas embalagens
Além da reformulação dos ingredientes, a empresa aposta em porções menores e embalagens multipack como caminho para se alinhar a uma alimentação mais equilibrada — algo que também responde à demanda por praticidade.
Mesmo com opções como SunChips e PopCorners já consolidadas no portfólio saudável da empresa, analistas questionam se a transformação dos produtos tradicionais é o melhor caminho para responder ao novo cenário. Juntas, essas marcas representam US$ 2 bilhões em vendas — bem abaixo dos US$ 24,7 bilhões gerados pelo braço Frito-Lay América do Norte em 2024.
A linha Simply, que oferece snacks com apenas três ingredientes, é usada como exemplo do que a companhia acredita ser o futuro dos alimentos de conveniência: fórmulas diretas, sem excessos, mas ainda com apelo de marca forte.
Fonte: Infomoney
