A formação de hábitos alimentares saudáveis começa na infância. É nessa fase que as crianças desenvolvem preferências, aprendem sobre os alimentos e constroem sua relação com a comida — e é justamente por isso que introduzir uma alimentação equilibrada desde cedo é tão importante. Mas, afinal, como fazer isso de forma leve, sem transformar a hora da refeição em uma batalha?
Por que começar cedo faz a diferença?
Estudos mostram que os primeiros anos de vida são fundamentais para a construção de hábitos duradouros. Quando expostas a uma variedade de alimentos saudáveis desde pequenas, as crianças têm mais chances de manter uma alimentação equilibrada na adolescência e na vida adulta. Além disso, uma boa nutrição impacta diretamente o crescimento, o desenvolvimento cognitivo e o sistema imunológico dos pequenos.
Dicas práticas para começar
1. Seja o exemplo
As crianças aprendem mais pelo que veem do que pelo que ouvem. Se os pais e cuidadores consomem frutas, verduras e legumes com prazer, é mais provável que os pequenos queiram experimentar também.
2. Inclua a criança no processo
Levar a criança à feira, deixá-la ajudar a escolher os ingredientes ou participar de tarefas simples na cozinha pode aumentar seu interesse pelos alimentos naturais.
3. Variedade é a chave
Evite oferecer sempre os mesmos alimentos. Apresente diferentes sabores, cores e texturas. A repetição, sem monotonia, ajuda a construir familiaridade com os ingredientes.
4. Não force, convide
Evite obrigar a criança a comer. Ofereça os alimentos com naturalidade e, caso ela recuse, tente novamente em outro momento. Às vezes, são necessárias várias exposições até que a criança aceite um novo sabor.
5. Crie momentos agradáveis à mesa
Nada de distrações como televisão ou celular durante as refeições. Valorize o momento da comida como uma experiência de conexão e prazer em família.
Atenção aos ultraprocessados
Os alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, refrigerantes e biscoitos recheados, são ricos em açúcar, gordura e sódio, e pobres em nutrientes. A exposição precoce e frequente a esses produtos pode contribuir para problemas como obesidade infantil, colesterol alto e diabetes tipo 2. Portanto, quanto mais naturais forem as opções oferecidas, melhor.
Quando procurar ajuda profissional?
Cada criança tem seu ritmo e suas preferências, mas se houver resistência persistente à alimentação ou sinais de carência nutricional, vale buscar orientação de um nutricionista pediátrico. Esse profissional pode adaptar o plano alimentar de forma personalizada e equilibrada.
