A GoldKo ampliou sua linha de cremes com o lançamento dos sabores pistache e amendoim sem adição de açúcares. Disponíveis nacionalmente em 2026, os produtos reforçam a atuação da marca na categoria de cremes de colher e se somam a opções como Marshmallow de Colher e Creme de Avelã de Colher.
A expansão acompanha a busca por produtos que combinem indulgência, praticidade e novas composições, além do crescimento do pistache como ingrediente em chocolates, sobremesas e outras categorias de alimentos.
Os novos cremes foram desenvolvidos para diferentes ocasiões de consumo. Além de serem consumidos diretamente do pote, podem acompanhar frutas e chocolates ou ser utilizados no preparo de receitas.
Desenvolvimento aposta em sabor e textura
Um dos pontos trabalhados pela GoldKo durante o desenvolvimento foi a experiência sensorial dos produtos sem adição de açúcares, especialmente em relação à textura e ao sabor dos ingredientes.
“O desenvolvimento dos cremes focou em entregar a mesma experiência sensorial de uma confeitaria artesanal sem utilizar açúcares adicionados”, afirma Gregory Kopenhagen Goldfinger, CEO e cofundador da GoldKo.
Segundo a empresa, etapas como a seleção dos ingredientes e a moagem dos grãos foram consideradas no desenvolvimento para preservar as características do pistache e do amendoim.
A proposta também é ampliar as possibilidades de consumo da categoria para além do café da manhã.
“A proposta dos potes é permitir combinações diversas ao longo do dia, oferecendo versatilidade que vai muito além da utilização convencional no café da manhã”, afirma Chaim Kopenhagen Goldfinger, cofundador da GoldKo.
GoldKo amplia presença no varejo
Com os lançamentos, a empresa reforça a distribuição da linha de potes em supermercados e empórios especializados pelo país. A estratégia combina sabores já consolidados, como avelã, com ingredientes que vêm ganhando espaço na confeitaria, caso do pistache.
Para Gregory, as mudanças nas escolhas dos consumidores também abrem espaço para produtos que conciliem sabor e composição nutricional.
“O consumidor contemporâneo exige produtos funcionais que entreguem sabor autêntico sem comprometer a saudabilidade diária”, afirma o executivo.
Fundada por integrantes da família Kopenhagen Goldfinger, a GoldKo atua no segmento de chocolates e doces sem adição de açúcares. Com a chegada dos cremes de pistache e amendoim, a empresa amplia o portfólio e busca aumentar sua participação na categoria de cremes espalháveis e sobremesas.
