Agosto de 2025 marcou um momento estratégico para o Grupo Estrela, dono da marca Panfácil, que há quase 60 anos atua no setor de alimentos a partir de Canoas (RS). Tradicionalmente reconhecida por suas farinhas e pães congelados, a empresa deu dois passos importantes para ampliar sua presença no mercado: lançou sua primeira linha de massas secas e firmou uma parceria inédita com a espanhola Europastry, referência mundial em panificação congelada.
Massas secas: tradição que se expande
A chegada das massas Panfácil ao varejo reforça a conexão natural da marca com a matéria-prima que a consagrou: a farinha. A nova linha inclui espaguete, penne, parafuso e rigatone, já disponíveis no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
Segundo Eduardo Pretto, diretor comercial do Moinho Estrela, a aposta no segmento era um movimento esperado:
“Entramos no mercado de massas secas para consolidar a marca, aumentar nossa capilaridade e oferecer ao consumidor a qualidade que já nos acompanha há quase seis décadas.”
O diferencial, segundo ele, está justamente na excelência da farinha utilizada na produção — atributo que sustenta a confiança construída com o consumidor.
Europastry: sabor e conveniência no Food Service
O segundo movimento estratégico vem com a parceria firmada com a Europastry, que conta com 28 fábricas em 19 países e mais de 4 mil itens no portfólio. Conhecida pela inovação e pelo investimento em P&D, a companhia escolheu o Brasil como um mercado prioritário na América Latina.
A colaboração amplia a atuação da Panfácil para além do varejo supermercadista, chegando também ao Food Service. Donuts, croissants, muffins, folhados de chocolate e ciabattas assadas congeladas já estão sendo distribuídos com exclusividade no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina.
Para Bernardo Pretto, diretor comercial da Panfácil, a aliança vai além da distribuição:
“Estamos conectados também no desenvolvimento de produtos e soluções para o setor. A sinergia cultural entre as empresas fortalece o que entregamos ao mercado.”
Retomada e crescimento
Os lançamentos também representam um marco de retomada para a companhia, que foi impactada pelas enchentes de 2024. Em 2025, o Grupo Estrela projeta faturamento superior a R$ 600 milhões, com crescimento acima de 50% na operação de congelados e de 20% em farinhas e massas.
Sobre o Grupo Estrela
Fundado em 1967 por Angelo Domingo Pretto, o grupo reúne hoje o Moinho Estrela, a Mesasul e a Panfácil Alimentos. Com sede em Canoas (RS) e atuação também em Santa Catarina, a empresa conta com mais de 700 colaboradores e segue sob gestão familiar, pautada em boas práticas de governança e inovação.
Fonte: Independente
