Jantar fora pode parecer uma atividade comum para muitos, mas a realidade é bem diferente quando analisamos os hábitos de consumo das diversas classes sociais no Brasil. Um estudo recente realizado pelo Grupo Consumoteca revela nuances interessantes sobre como e com que frequência os brasileiros saem para jantar.
Frequência de Jantar Fora
De acordo com a pesquisa, a classe A janta fora em média 6 vezes por mês, enquanto as classes C/D fazem isso apenas 2,7 vezes por mês. Esse contraste é significativo e mostra como jantar fora é visto de maneiras diferentes entre as classes sociais. Para a classe A, é um evento rotineiro e casual, mas para as classes C/D, é um momento especial, muitas vezes associado a luxo e celebrações.
Diferenças Socioeconômicas
A pesquisa da Consumoteca destaca que a maioria dos brasileiros das classes C/D precisa optar por lazer e momentos de convivência dentro de casa devido a limitações econômicas. Isso transforma o cotidiano em um espaço de adaptação e criatividade. As classes C/D concentram os maiores percentuais de pessoas que nunca jantam fora ou que o fazem apenas uma vez por ano. Já entre a classe A, essas frequências mais esparsas são praticamente inexistentes, com um grupo significativo de “heavy users” do segmento.
Distribuição da Frequência
A distribuição da frequência de jantar fora também varia bastante entre as classes sociais. A classe A tem uma porcentagem significativa de pessoas que jantam fora frequentemente, enquanto as classes B e C/D têm uma distribuição mais variada, com muitos jantando fora apenas ocasionalmente. Por exemplo, 29% da classe A janta fora 2 ou 3 vezes por semana, enquanto apenas 12% da classe C/D faz o mesmo.
Metodologia
Os dados apresentados foram coletados em um mapeamento quantitativo realizado pelo Grupo Consumoteca, com uma amostra de 1.000 respondentes em painéis online. A pesquisa contemplou as classes A, B, C e D distribuídas proporcionalmente entre todas as regiões do Brasil, garantindo representatividade nacional.
Esses dados nos fazem refletir sobre como as diferenças socioeconômicas influenciam os hábitos de consumo e lazer no Brasil. Enquanto para alguns jantar fora é uma atividade comum, para outros é um evento raro e especial. Compreender essas nuances é essencial para quem deseja sair da bolha e ter uma visão mais ampla e realista da sociedade brasileira.
Fonte: Grupo Consumoteca