No TikTok, não param de surgir vídeos com smoothies verdes, pudins de chia e pratos repletos de legumes, sementes e grãos integrais. O nome por trás da nova moda? Fibermaxxing – um termo que define o hábito de consumir deliberadamente a maior quantidade possível de fibras ao longo do dia.

Apesar do tom viral, a prática toca em um ponto sério: o baixo consumo de fibras pelos brasileiros. Dados do IBGE mostram que a ingestão média no país é de apenas 15,6 g por dia, bem abaixo dos 25 g recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Segundo o médico Danilo Almeida, pós-graduado em Nutrologia pela ABRAN, a ingestão adequada de fibras está diretamente ligada à saúde intestinal, prevenção de doenças crônicas e ao controle de colesterol e glicemia.

O que é o fibermaxxing, afinal?

Mais do que uma hashtag, o fibermaxxing é uma estratégia alimentar focada em aumentar a presença de alimentos ricos em fibras nas refeições diárias. Entram na lista feijões, cereais integrais, frutas, sementes e vegetais variados. “Não existe um único tipo de fibra. Quanto mais diversificado e colorido o prato, melhor para a microbiota intestinal”, destaca Almeida.

Por que tanta fibra assim?

As fibras oferecem diversos benefícios já comprovados pela ciência:

• Regulam o intestino e ajudam no controle de peso;
• Reduzem o colesterol LDL (“colesterol ruim”);
• Diminuem o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer, como o colorretal;
• Atuam como prebióticos, alimentando as bactérias benéficas do intestino, o que fortalece o sistema imunológico e pode até influenciar positivamente a saúde mental.

Exagero também é problema

Mas atenção: aumentar a ingestão de fibras de forma abrupta pode causar efeitos colaterais indesejados, como gases, inchaço e cólicas. Sem uma boa hidratação, a constipação pode até piorar. E doses acima de 50 g por dia – especialmente via suplementos – podem interferir na absorção de minerais como ferro, cálcio e zinco.

Como adotar sem erros

A dica é começar com pequenas trocas: substituir o pão branco pelo integral, incluir leguminosas nas refeições, variar frutas e legumes ao longo do dia e adicionar sementes como chia ou linhaça no iogurte. “Não se trata de contar gramas obsessivamente, mas de melhorar a qualidade do prato. Mudanças simples já fazem diferença”, orienta o médico.

Fonte: d24am