Os resultados preliminares do mercado avícola indicam um cenário desafiador para o setor. Em fevereiro, o preço do frango abatido manteve-se praticamente estável em relação a janeiro, sem apresentar valorização significativa. No entanto, o mesmo não ocorreu com o milho, insumo essencial para a alimentação das aves, que registrou uma das maiores altas dos últimos meses, com um aumento de aproximadamente 8,5% na saca.
O impacto da disparidade entre os preços dos dois produtos torna-se ainda mais evidente na comparação anual. Enquanto o frango teve uma valorização de 12,8% em relação a fevereiro do ano passado, o milho subiu mais do que o dobro, alcançando um expressivo aumento de 28,5%.
Esse descompasso entre os custos de produção e os preços de venda gera forte impacto para os produtores. Em fevereiro deste ano, o setor precisou de um volume de frangos cerca de 14% maior que no mesmo período de 2024 para adquirir a mesma quantidade de milho. A relação observada – 9,584 kg de frango abatido por saca de milho (60 kg) – representa o pior índice dos últimos dois anos. Um ano atrás, essa relação era 12% mais favorável, o que evidencia o aumento da pressão sobre os custos da cadeia produtiva.
O cenário reforça a necessidade de estratégias para mitigar os impactos da volatilidade dos grãos, como diversificação de fornecedores e revisão de modelos de precificação. Acompanhar essas tendências é essencial para a sustentabilidade do setor e para garantir o equilíbrio entre oferta, demanda e rentabilidade.
Fonte: AviSite
