O Cão Véio, tradicional gastrobar criado pelo chef Henrique Fogaça, preparou uma ação especial para comemorar o Dia do Hambúrguer, celebrado em 28 de maio. A casa lançará um hambúrguer inédito, elaborado pelo próprio Fogaça, disponível por tempo limitado, apenas entre os dias 27 de maio e 2 de junho de 2025.

O sanduíche exclusivo leva o nome de “Black Dog” e combina ingredientes marcantes: burger de 180g, queijo cheddar maturado, bacon crocante, cebola caramelizada, picles de pepino e molho barbecue artesanal, servido no pão brioche tostado. Segundo Fogaça, a proposta é oferecer uma experiência intensa e autêntica, valorizando sabores defumados e a textura suculenta.

A ação será válida em todas as unidades do Cão Véio no Brasil, incluindo São Paulo, Campinas, Brasília, Goiânia e Curitiba. Além do hambúrguer, o bar também terá uma carta de drinques sugeridos para harmonização com a novidade.

O Dia do Hambúrguer é uma data importante para a marca, que busca valorizar a cultura hamburgueira e aproximar ainda mais o público da proposta gastronômica autoral de Fogaça.



Fonte: Diário de Curitiba