Foi a partir da dificuldade de manter uma alimentação saudável na rotina corrida que Victor Santos, recém-formado em engenharia, teve a ideia que mudaria sua trajetória. Ele compartilhou no podcast Do Zero ao Topo, da InfoMoney, como a falta de tempo e de opções acessíveis o levou a perceber uma demanda de mercado. Junto ao amigo Henrique Castellani, começou a estudar o setor de alimentação e enxergou ali uma oportunidade de empreender.

Assim nasceu a Liv Up, marca de refeições saudáveis criada em uma cozinha de 50 m² na Vila Madalena, em São Paulo. Lançada em 2016, a empresa hoje produz mais de 1 milhão de refeições por mês e caminha para um faturamento anual de R$ 250 milhões.


“Vi um mundo de possibilidades se abrindo com empresas novas, especialmente nos Estados Unidos. Ali começou a vontade real de tirar uma ideia do papel”, afirma. De volta ao Brasil, tentou seguir o plano original de carreira, mas a inquietação com a rotina fez a ideia do negócio voltar com força.

📌 A entrevista completa foi publicada pela InfoMoney – clique aqui para ler