Ele liderou a área comercial da BU Gourmet no Brasil por cinco anos na Barry Callebaut .

Executivo com mais de 20 anos de experiência no setor de alimentos e bebidas, Igor construiu sua carreira em empresas nacionais e multinacionais como Barry Callebaut, Fonterra, Cargill, Amazon USA, entre outras, com forte atuação nas áreas de estratégia comercial, desenvolvimento de canais, marketing, trade marketing, gestão de equipes e transformação de negócios no mercado de food service.

É formado em Comunicação Social, com MBA em Marketing pela FGV, e especializações em Estratégia Comercial, Liderança Executiva e Inovação pelo Insper e pela Kellogg School of Management (EUA).

Na Liotécnica, Igor chega para liderar a expansão da companhia no segmento de Food Service, em um momento estratégico de inovação, aceleração, reposicionamento e crescimento sustentável.

O Instituto Food Service Brasil deseja muito sucesso ao executivo nessa nova fase