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FoodBiz

Safra 2026/27 pode elevar pressão sobre preços dos alimentos, diz Rabobank

Silvio Avila/AFP/Getty Images

A safra brasileira de 2026/27 poderá enfrentar um cenário mais desafiador, com impactos sobre a produção agropecuária e reflexos nos preços dos alimentos. A avaliação é do Rabobank, que aponta a combinação de fatores climáticos e econômicos como os principais riscos para o próximo ciclo.

Segundo a análise, a possibilidade de um episódio mais intenso de El Niño, somada aos juros elevados e às restrições fiscais, tende a limitar investimentos no campo e pressionar a atividade agropecuária.

Entre os efeitos esperados está a redução da oferta de algumas proteínas, como a carne, o que pode contribuir para uma inflação de alimentos mais persistente ao longo da safra 2026/27.

As projeções foram apresentadas por Maurício Une, do Rabobank, em análise sobre as perspectivas para o agronegócio brasileiro.

Matéria baseada em informações publicadas pela Exame.

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