Você sabia que o café tem um dia para chamar de seu? Ou melhor: dois dias. No Brasil, o Dia Nacional do Café é comemorado em 24 de maio, encerrando o mês com a bebida no centro das atenções. Alguns meses depois, porém, nova celebração. É a vez do Dia Internacional do Café, celebrado nesta quinta-feira, dia 01 de outubro. A data é oficialmente reconhecida pela Organização Internacional do Café. Segundo o levantamento do app, no interior, o brasileiro gasta R$26,37 por ano com o “ouro negro”. A região Sul lidera o ranking de pedidos na plataforma, sendo o Paraná o estado que mais pede, seguido por São Paulo, Pará, Santa Catarina, Mato Grosso, Ceará, Piauí, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Goiás, respectivamente.
De acordo com a pesquisa do aiqfome, o ticket médio de R$12,96 por pedido. Os tipos de cafés mais consumidos são: café com leite, puro, coado, espresso e latte. O público feminino representa a maior parcela dos pedidos na categoria e o período da manhã concentra o maior volume de vendas. No inverno o consumo aumenta, a média diária de pedidos apresentou um incremento de 6,42% em relação aos demais períodos.
Vale mencionar, que o Brasil é, além de principal produtor de café, o segundo maior consumidor, atrás apenas dos Estados Unidos. Há uma mudança no perfil do público, muito impulsionada pelos jovens, que seguem bebendo café de diversas formas, inclusive, gelado. As redes sociais também contribuem para esse panorama. Na comparação ano a ano (período de 1º de janeiro a 25 de setembro de 2025 x o mesmo período em 2026), o consumo da bebida gelada registrou um crescimento expressivo de 68,97%.
“O café é mais do que uma bebida energética, faz parte da cultura do brasileiro e do nosso dia a dia. Aqui no aiqfome todos os tipos da bebida tem espaço, além dos seus derivados, como: capuccino, mocaccino, frapuccino e outros. Acredito que boa parte dos pedidos esteja relacionado a praticidade de consumo, em qualquer lugar e ocasião”, comenta Igor Remigio, CEO e cofundador do aiqfome.
Sobre o aiqfome:
Fundado em 2007 por Steph Gomides e Igor Remigio, em Maringá (PR), o aiqfome foi o pioneiro entre os aplicativos de food delivery no Brasil. Atualmente, a plataforma conta com 8 milhões de usuários, atuando em mais de 700 cidades. Considerado o maior app de delivery do interior e o 2º maior do país, o aiqfome tem mais de 30 mil restaurantes em sua base e uma média superior a 2MM de pedidos mensais.
Indo na contramão do mercado, a plataforma possui uma política de ganha-ganha-ganha, ou seja, de só lucrar quando lojistas e entregadores também lucram e entende que só assim, de uma forma justa, é possível ser um verdadeiro parceiro para os estabelecimentos. A empresa busca promover a transformação local de pequenas e médias cidades, por meio da valorização da culinária e do serviço de seus parceiros. Sempre guiado pela transparência, que é fundamental para contribuir com o crescimento de toda a cadeia de delivery.
