Canal cresceu mais de 30% em 2025 e reforçou a presença da marca em redes e conveniências
A Ceratti, marca especialista em charcutaria, consolidou o foodservice como um dos principais vetores de crescimento do negócio. Em 2025, o canal apresentou expansão superior a 30% em relação ao ano anterior e hoje representa mais de 18% do faturamento total da companhia.
O avanço acompanha as transformações do consumo fora do lar e o fortalecimento de canais ligados à conveniência e à operação em escala. Entre os principais perfis atendidos pela empresa no foodservice estão pizzarias, redes e lojas de conveniência.
No portfólio, pepperoni, calabresa e presunto cru são os itens com maior desempenho no canal, refletindo a demanda por produtos com aplicação versátil e bom giro em diferentes formatos de operação.
“O foodservice nos permite estar mais perto de como as pessoas realmente consomem no dia a dia. Quando alguém escolhe uma pizza com pepperoni Ceratti ou uma coxinha de mortadela no caminho do trabalho, a marca está presente em um momento de prazer e conveniência. Crescer nesse canal é, antes de tudo, acompanhar o consumidor onde ele está”, afirma Blenda Carromeu, Head Comercial da Ceratti.
Um exemplo prático dessa atuação foi a ativação realizada com o OXXO no período do aniversário de São Paulo, entre 5 de janeiro e 5 de fevereiro de 2026. A ação envolveu mais de 600 lojas no estado e resultou na comercialização de aproximadamente 40 mil coxinhas produzidas com mortadela Ceratti. A iniciativa ilustra como parcerias estratégicas dentro do foodservice podem gerar giro relevante e fortalecer o posicionamento da marca.
Com os resultados de 2025, a Ceratti reforça o foodservice como pilar estratégico para os próximos anos, com foco em ampliar capilaridade e explorar novas ocasiões de consumo.
Fonte: assessoria







