Com um cenário macroeconômico desafiador e a diminuição do poder de compra ao longo do mês, o brasileiro precisará adotar um perfil de consumo mais equilibrado em 2025. A estratégia será revisar as prioridades e buscar maneiras mais inteligentes de consumir, tanto dentro quanto fora de casa.
A mudança nas preferências de consumo: foco em casa
O consumo dentro de casa assume um papel de maior destaque, enquanto as compras fora de casa tendem a desacelerar. Em 2024, a frequência de compras fora de casa cresceu 9%, mas esse aumento foi mais modesto em comparação aos 14,2% registrados em 2023. Essa é uma das principais conclusões do estudo Consumer Insights, realizado pela divisão Worldpanel da Kantar.
As refeições continuam a ser o principal motor desse movimento, com um aumento de 3,9% nas ocasiões de consumo, apesar de uma alta de 9,2% nos preços. Para Pedro Soares, diretor de Contas da Kantar, esse comportamento reflete a perda de força do home office, o que leva os consumidores a tomar decisões mais cuidadosas para se ajustar aos seus orçamentos. Nesse cenário, itens como bebidas e sobremesas são os mais impactados, sendo menos priorizados.
O impacto da inflação nos gastos fora de casa
O impacto da inflação é evidente na composição dos pedidos feitos fora de casa. O combo que inclui refeição, bebida não alcoólica e sobremesa, por exemplo, ficou 23% mais caro, na comparação entre o último trimestre de 2023 e o mesmo período de 2024. Para as classes D e E, esse aumento chega a 30%, tornando a refeição completa menos acessível para uma parcela significativa da população.
Consumidor mais estratégico dentro de casa
No que diz respeito ao consumo dentro de casa, o estudo revela que a relação entre a frequência de compras e o volume por viagem indica que os consumidores estão buscando um equilíbrio para manter seu padrão de consumo. O volume médio por unidade adquirida caiu 3%, sinalizando uma preferência por embalagens menores e um tíquete médio mais ajustado.
Embora o volume por viagem tenha diminuído, os consumidores estão aumentando a diversidade de itens adquiridos. Nas classes A e B, a média de produtos comprados passou de 49 no último trimestre de 2023 para 52 no mesmo período de 2024. Nas classes D e E, a média subiu de 47 para 50 itens.
Busca por equilíbrio também na escolha das marcas
A procura por equilíbrio também se reflete na escolha das marcas, com os consumidores buscando alternativas que se encaixem no valor que podem investir. Produtos básicos, como itens de mercearia doce (+0,9%) e perecíveis (+0,5%), ganharam mais espaço, enquanto opções premium se destacaram nas categorias de bebidas (+3,0%) e mercearia salgada (+1,1%).
Sobre o estudo Consumer Insights
O Consumer Insights, realizado pela divisão Worldpanel da Kantar, monitora continuamente o comportamento de consumo de bens não duráveis, oferecendo uma análise detalhada do mercado brasileiro. A pesquisa abrangeu seis regiões metropolitanas: Curitiba (PR), Fortaleza (CE), Recife (PE), Rio de Janeiro (RJ), Salvador (BA) e São Paulo (SP), proporcionando uma visão abrangente das tendências e desafios enfrentados pelos consumidores no país.
