No dia 1.º de maio, acontece a 57.ª edição da Festa do Trabalhador de Cascavel, também conhecida como “o maior churrasco fogo de chão do mundo”. O evento será realizado no Seminário São José, em Cascavel (PR), e espera atrair mais de 20 mil visitantes, oferecendo uma experiência gastronômica singular que celebra a espiritualidade, a gastronomia e a cultura local. Os organizadores estimam que mais de 15 toneladas de carne sejam comercializadas durante a festa.

A celebração, que homenageia o Dia do Trabalhador e São José Operário, padroeiro do seminário, já é reconhecida como uma das maiores festas do Dia do Trabalhador no Brasil. Toda a arrecadação será destinada à formação dos seminaristas e à manutenção da instituição.

De acordo com Roberto Panizio, membro da equipe organizadora, mais de 600 costelões serão assados simultaneamente. Em 2017, o evento entrou para o Guinness World Records como “o maior churrasco de fogo de chão do mundo”. O preparo envolve mais de mil voluntários e começa ainda na madrugada, para que, a partir das 11h30, as carnes estejam prontas para o consumo.

Rubens Beal, diretor do Festval – um dos patrocinadores da festa – destaca que o evento é uma oportunidade para conhecer as tradições locais. Ele explica que apoiar a Festa do Trabalhador vai além de celebrar uma data importante: “É reafirmar nosso compromisso com os valores que unem as pessoas – o cuidado com o próximo, o alimento como símbolo de união e o fortalecimento das comunidades onde atuamos”, comenta.

Com o apoio do Festval, a festa ganha força em ações de impacto social e cultural, especialmente em datas simbólicas como o 1.º de Maio, que não só celebra o trabalhador, mas também resgata o espírito coletivo que torna eventos como este possível.

Organizada por cerca de mil voluntários, a festa é planejada com antecedência, durante os 12 meses anteriores ao evento. Este ano, a expectativa é de que mais de 15 toneladas de carne sejam preparadas no tradicional fogo de chão. Os ingressos já estão disponíveis para compra online, nas paróquias de Cascavel e no Seminário Diocesano São José.

Para quem deseja participar, as opções de ingressos são variadas:

• Costelão inteiro – R$ 950 (serve aproximadamente 25 pessoas)
• Churrasco individual – R$ 170 (3 kg de carne)
• Almoço individual – R$ 65 (buffet + costelão)
• Combos especiais:
  • Costelão e barril de chope de 50 litros – R$ 1.800
  • Costelão e barril de chope de 30 litros – R$ 1.450

Para mais informações, entre em contato pelo telefone (45) 99814-9160.