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Do quintal da família à maior fabricante de pão francês do mundo

Reprodução / Instagram)

O pão francês é conhecido por vários nomes no Brasil — pão de sal, carioquinha, média. No Rio Grande do Sul, o famoso “cacetinho” faz parte do dia a dia e foi ele que inspirou o início da história da Marquespan.

A empresa nasceu em 1999, em Gravataí (RS), quando os irmãos Marcelo e Claudiomar Marques começaram a produzir pães no quintal da casa dos pais, seu Edemar e dona Elga. Com um pequeno forno e pedidos vindos de mercearias locais, deram início a uma trajetória empreendedora marcada por muito trabalho e atenção à qualidade.

Hoje, 25 anos depois, a Marquespan se consolidou como a maior fabricante de pão francês do mundo, com capacidade de produzir 20 milhões de unidades por dia e faturamento próximo de R$ 4 bilhões ao ano.

Estratégia de crescimento e expansão nacional

A expansão da empresa ganhou ritmo com a produção de pães congelados, modelo que viabilizou a distribuição em larga escala para todo o país. Em 2013, a abertura da segunda fábrica, em Tatuí (SP), consolidou a presença da marca no Sudeste.

Atualmente, a Marquespan conta com oito unidades fabris em diferentes estados — entre eles São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul — e uma frota própria de mais de 700 veículos refrigerados. Essa estrutura garante o abastecimento de aproximadamente 20 mil clientes, incluindo supermercados, padarias e redes de food service.

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