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FoodBiz

iFood amplia uso de inteligência artificial para apoiar gestão de parceiros

O iFood prepara uma nova etapa da sua estratégia de inteligência artificial (IA), com foco em apoiar a gestão de restaurantes, supermercados, farmácias, pet shops e demais estabelecimentos parceiros da plataforma. A empresa pretende ampliar, ainda em 2026, o uso da tecnologia para oferecer recomendações que ajudem os negócios a melhorar vendas, eficiência operacional e tomada de decisão.

As novidades foram apresentadas por Marcos Alves, head de Experiência do Restaurante do iFood, durante o Connection Foodservice Day, evento promovido pela Gouvêa Experience e Mercado&Consumo, realizado na sede da companhia, em Osasco (SP).

IA como ferramenta de gestão

A principal iniciativa do iFood é a Cris, assistente virtual baseada em inteligência artificial generativa, disponível gratuitamente para estabelecimentos parceiros por meio do WhatsApp.

A ferramenta atua como uma consultora de negócios, analisando indicadores operacionais e sugerindo ações para melhorar o desempenho dos estabelecimentos.

Entre as informações avaliadas estão:

  • Volume de pedidos;
  • GMV (Volume Bruto de Mercadorias);
  • Cancelamentos;
  • Avaliações dos consumidores;
  • Conversão de cardápio;
  • Desempenho dos produtos.

Além de apresentar dados, a plataforma identifica oportunidades de melhoria, como pratos muito visualizados, mas com poucas vendas, sugerindo ajustes em fotos, descrições, preços ou combinações de produtos.

Escuta ativa faz parte da estratégia

Segundo Marcos Alves, a área de Experiência do Restaurante foi criada após o crescimento acelerado da plataforma durante a pandemia, quando a expansão do número de pedidos e parceiros trouxe novos desafios operacionais.

Hoje, a estratégia está estruturada em três pilares:

  • Fórum de Restaurantes;
  • Comunidade de Parceiros;
  • Educação.

O objetivo é aproximar a empresa dos estabelecimentos, identificar desafios operacionais e desenvolver soluções em conjunto com os parceiros.

Fórum reúne restaurantes para desenvolver soluções

Criado há cinco anos, o Fórum de Restaurantes reúne representantes do iFood e empresários do setor para discutir melhorias na plataforma.

Segundo a empresa, o grupo já soma mais de 800 horas de colaboração, com a participação de 70 restaurantes, que contribuem para validar novas funcionalidades antes da implementação em toda a base.

A jornada dos parceiros é acompanhada em temas como logística, promoções, cardápio, atendimento, avaliações, desempenho, integração, segurança, cancelamentos e gestão financeira.

Tecnologia baseada em dados

De acordo com o executivo, a inteligência artificial só gera valor quando utiliza dados reais do comportamento dos consumidores e dos estabelecimentos.

Além da Cris, o iFood já emprega IA em diferentes processos, incluindo:

  • Personalização da experiência do consumidor;
  • Classificação de lojas;
  • Comparação de preços;
  • Roteirização de entregas;
  • Distribuição de pedidos.

A proposta agora é ampliar o uso da tecnologia para transformar informações em recomendações práticas para os parceiros.

Ecossistema segue em expansão

O avanço da estratégia acompanha o crescimento do ecossistema do iFood, que atualmente reúne:

  • Presença em aproximadamente 2 mil cidades;
  • 65 milhões de usuários ativos;
  • Cerca de 500 mil estabelecimentos parceiros;
  • Aproximadamente 180 milhões de pedidos por mês;
  • 600 mil entregadores.

Além do delivery de refeições, a companhia atua em categorias como mercado, farmácia, benefícios corporativos e serviços financeiros.

IA ganha protagonismo no foodservice

O avanço da inteligência artificial evidencia uma transformação no papel das plataformas digitais dentro do foodservice. Mais do que conectar consumidores e estabelecimentos, empresas como o iFood passam a investir em ferramentas capazes de apoiar a gestão dos negócios, utilizando dados para gerar recomendações, otimizar operações e aumentar a competitividade dos parceiros.

Conteúdo adaptado de Mercado&Consumo.

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