O Bob’s reforçou a Região Sul como uma das principais frentes de crescimento de sua estratégia nacional de expansão. Atualmente, os estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul concentram 15% das unidades da rede e respondem por 13% do faturamento da marca, que projeta dobrar sua operação no Brasil até 2030.
A aposta acompanha o bom momento do franchising brasileiro. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor alcançou faturamento recorde de R$ 301,7 bilhões em 2025, crescimento de 10,5% em relação ao ano anterior. Para 2026, a expectativa é de avanço entre 8% e 10%.
No segmento de alimentação, o desempenho tem sido ainda mais expressivo. As franquias de food service registraram crescimento de 15,6% no faturamento em 2024, impulsionadas por tendências como conveniência, proximidade com o consumidor e fortalecimento de formatos como drive-thru e operações de bairro.
Atualmente, o Bob’s possui mais de 150 unidades na Região Sul, sendo Santa Catarina responsável por cerca de metade da operação regional. Para 2026, a rede planeja inaugurar 24 novos pontos de venda, ampliando sua presença em cidades estratégicas e fortalecendo a capilaridade da marca.
Entre os mercados prioritários estão Curitiba, Maringá e Londrina, no Paraná; Chapecó, Itapema e Blumenau, em Santa Catarina; além de Caxias do Sul, Santa Maria, Passo Fundo e a região metropolitana de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul.
A expansão será sustentada por diferentes formatos de operação, incluindo drive-thrus, lojas de rua e quiosques em shopping centers, modelos alinhados à crescente demanda por praticidade e conveniência.
Por que importa
O movimento reforça a atratividade da Região Sul para redes de alimentação organizada e evidencia a continuidade dos investimentos em expansão física, mesmo diante de um cenário econômico desafiador. A estratégia também reflete a busca das marcas por mercados regionais com maior potencial de consumo, interiorização e oportunidades para franqueados.
Fonte: Bob’s. Acompanhe mais movimentos de expansão, franquias e tendências do setor no Portal Foodbiz.







