4 de julho de 2024 Apresentado por Instituto Foodservice Brasil

Quais são as tendências do mercado de entrega de bebida?

26 de julho de 2021

26 de julho de 2021

Pode estar frio ou calor, uma bebida chegando na porta da sua casa é sempre bom, não? Na correria que é a nossa vida atualmente, nem sempre temos tempo de comprar uma bebida para acompanhar o jantar, por exemplo. Às vezes, só quando estamos em casa, nos damos conta de que a geladeira está vazia. Aí olhamos no relógio, pensamos no tempo de deslocamento até o supermercado, na fila do caixa e no estacionamento lotado… pronto: a sede passou, porém, a tecnologia veio para facilitar a vida de todos nós.

Há aplicativos no mercado que entregam de tudo, mas, como em todo o mercado, há aqueles dedicados apenas a esse segmento, que com a ajuda de parceiros consegue entregar a bebida que você quiser, na hora que você quiser a um preço mais em conta do que outros aplicativos de forma muito mais simples e rápida. O ecossistema que se permite hoje é vantagem para todos os lados, principalmente, para o consumidor final, e não estou falando apenas de bebidas como cervejas e vinhos, mas todos os tipos de bebida.

Uma tendência é a de que os aplicativos de entrega progressivamente se tornem mais inteligentes. Não apenas no reconhecimento da imagem do rótulo da bebida ou na disponibilidade de comandos de voz para fazer o pedido, mas em termos de conhecer mais sobre os hábitos do cliente. Inteligência artificial, que ganha força dentro do guarda-chuva de transformação digital que tem dominado o mercado, é conseguir entender os padrões de cada pessoa e oferecer-lhe algo que seja relevante.

Por exemplo, toda sexta-feira, a pessoa compra uma caixa de seis latas de cerveja de determinada marca. O seu vizinho compra duas garrafas de vinho e o outro vizinho três litros do seu refrigerante preferido. Eles costumam fazer isso por volta das 19h.

O aplicativo pode oferecer um desconto para cada um deles e, ao mesmo tempo, já programar com os parceiros logísticos essas entregas, criando uma rota mais fácil, baseada em mapas on-line, por exemplo. Mais facilidade para quem compra, que só vai precisar dar o “ok” na mensagem para que o aplicativo lhe envie o pedido e recebê-lo mais rápido, pois essa notificação poderá  ser programada antecipando a necessidade de cada consumidor.

Essas inovações são focadas na melhora da experiência de compra das pessoas, o que é, hoje, um dos mais importantes itens de marcas que precisam se destacar da concorrência. O segmento de bebidas tem evoluído muito e cada vez mais consumidores utilizarão novas formas de comprar bebidas não só em situações de emergência mas de forma recorrente e programada sem a necessidade de ir até o supermercado, estamos no melhor momento para desenvolver soluções inovadores, deixando de lado o modelo tradicional de loja física ou até mesmo deliveries tradicionais que devem deixar de ter espaço nesta nova era digital.

Fotos: BigStock e reprodução

 

Jéssica Gordon é CEO e fundadora do Bebida na porta, startup de venda de bebidas

 

Posts relacionados

Novembro Azul: conscientização sobre a saúde masculina

8 de novembro de 2023

8 de novembro de 2023

O mês de novembro é marcado pelo Novembro Azul, uma campanha global de conscientização sobre a saúde masculina, com ênfase...

Hub gastronômico é inaugurado após investimento de R$500 mil

1 de novembro de 2023

1 de novembro de 2023

No cenário em constante evolução do mercado de Foodservice e da gastronomia, um grupo de empreendedores decidiu inovar e criar...

Dia Mundial da Alimentação: Nutrindo um mundo saudável

16 de outubro de 2023

16 de outubro de 2023

O Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, é um lembrete importante de que a alimentação não é...

Outubro Rosa: contra o câncer de mama

3 de outubro de 2023

3 de outubro de 2023

Criado na década de 1990 pela Fundação Susan G. Komen for the Cure a campanha do Outubro Rosa vem para...

Nestlé Brasil anuncia compra de Kopenhagen e Brasil Cacau

11 de setembro de 2023

11 de setembro de 2023

A indústria de chocolates no Brasil está prestes a passar por uma transformação significativa por conta da empresa Nestlé Brasil. ...

Collab entre Marcas: potencializando a inovação no Setor de Foodservice

23 de agosto de 2023

23 de agosto de 2023

No cenário dinâmico do setor de foodservice, a collab entre marcas emerge como uma estratégia poderosa, capaz de desencadear uma...

Aleitamento Materno: entenda a importância desse gesto de amor

10 de agosto de 2023

10 de agosto de 2023

A Importância do Aleitamento Materno O aleitamento materno é um dos atos mais poderosos e amorosos que uma mãe pode...

Hortifruti Natural da Terra: Do sushi ao futebol

3 de agosto de 2023

3 de agosto de 2023

A rede Hortifruti Natural da Terra, acaba de anunciar uma emocionante novidade. Ela está apostando no conceito “Food Hall”, criando...

Dia Nacional do Biscoito: confira a história do queridinho!

19 de julho de 2023

19 de julho de 2023

O Dia Nacional do Biscoito é uma data comemorativa especial em que celebramos esse delicioso alimento que faz parte da...

Dia da Pizza no Brasil: conheça sua história!

11 de julho de 2023

11 de julho de 2023

Você sabia que, no dia 10 de julho, é comemorado no Brasil o Dia da pizza? Venha aqui conhecer de...

Batata frita: Dia Mundial e história da batata frita

30 de maio de 2023

30 de maio de 2023

Em 30 de maio, os amantes de uma das delícias mais populares e irresistíveis da culinária têm um motivo especial...

Dados do mercado: dados mais recentes no foodservice

24 de maio de 2023

24 de maio de 2023

O setor de foodservice no Brasil apresentou um desempenho sólido no mês de abril, de acordo com nossos dados do...

Pão de Queijo: a terceira melhor comida do mundo!

16 de maio de 2023

16 de maio de 2023

Uma das comidas mais tradicionais do Brasil, o Pão de Queijo, foi eleita a terceira melhor comida do mundo na...

Flash Note: As novidades do setor de Foodservice

27 de abril de 2023

27 de abril de 2023

Você sabe como está o setor de foodservice no Brasil? O flash note, disponibilizado pelo IFB, chega para te atualizar...

Cenários e Projeções: setor foodservice em 2023

23 de março de 2023

23 de março de 2023

Você sabe como anda os cenários e projeções do setor foodservice no Brasil? Com o intuito de te auxiliar a...

Comentários
Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *